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Naranjas Ecológicas de Valencia certificadas por el Comité de Agricultura Ecológica de Valencia. La Mejor Naranja.
Las auténticas narajas de Valencia se caracterizan por tener una muy buena cantidad de zumo.
El calibre de las naranjas es totalmente aleatorio, puesto que no se manipulan tras su recolección. Hay de tamaño grande y pequeño, mezcladas. Tampoco se realiza ninguna limpieza posterior ni encerado. Tal y como se recogen del árbol se encajan.
Nuestras naranjas se recolectan exclusivamente en el momento de preparación de los pedidos, consiguiendo así la máxima frescura para su envío así como una maduración correcta en el árbol.
Las naranjas ecológicas que Huertalis pone a tu disposición se recolectan de forma diaria y siempre bajo pedido, ofreciéndole solamente las mejores unidades a nuestros clientes. La variedad valencia late que ponemos en tus manos en esta ocasión es ideal para la preparación de zumos naturales. Después de exprimir cada naranja se recomienda no descartar la pulpa que queda a un lado (dado que es una excelente fuente de fibra natural muy buena para el tránsito intestinal). Si deseas aprovechar todo el valor nutricional de nuestras naranjas ecológicas te recomendamos beber el zumo preparado antes de los 15 minutos (si lo debes almacenar que no sea por más de 3 horas).
Las naranjas ecológicas son la fruta a utilizar en caso de querer preparar dulces y mermeladas que incluyan la piel de estos cítricos. Dado que las naranjas ecológicas de Huertalis no han sido tratadas con productos químicos artificiales ni con pesticidas tóxicos podemos aprovechar toda la fruta (sin tener que vernos obligados a descartar la cáscara). La cáscara de naranjas ecológicas también puede ser incorporada en infusiones, postres y demás preparaciones (generalmente rallada).
Siempre tenga en cuenta que las naranjas más dulces, jugosas y tiernas son las de tamaño intermedio (o pequeño). Cuanto mayor es el tamaño de una naranja menor es la cantidad de fibra aprovechable y de nutrientes que tendrá cada unidad. La concentración de vitaminas y minerales de las naranjas de Huertalis, además, es mucho más elevada que la de las naranjas que provienen de agricultura convencional (aportando buenas cantidades de vitamina C y calcio).
Confiamos tanto en nuestras naranjas que te las regalamos si al probarlas no te satisfacen.
Naranjas ecológicas con certificación del CAECV.
Variedades:
- Navelinas: empieza a principios de Noviembre y acaba finales de Enero.
- Navel: empieza a finales de Enero y acaba finales de Marzo.
- Navel-Powell: empieza a principios de Marzo y acaba finales de Abril.
- Valencias: empieza a principios de Abril y acaba finales de Mayo.
Los pedidos de naranja se entregan en 24h laborables siempre que el pedido se realice antes de las 14:00h del mismo día, de lo contrario se enviarían el día siguiente.
Realizamos envíos de lunes a jueves.
*Ten en cuenta que si tu pedido también está compuesto de verdura lo tendríamos que enviar todo junto el día de recolección de la verdura que es semanal.
Propiedades y usos de las Naranjas Ecológicas de Valencia
Usos de la naranja
El uso más frecuente de la naranja es en fresco por unidades, habiendo quitado previamente la piel y separando los gajos. Aunque también es frecuente acompañarla de otras frutas en una macedonia o en un zumo.
No obstante existen diversas recetas que combinan la naranja con carne o pescado, como el famoso pato a la naranja. Otros usos del cítrico se encuentran en repostería, elaborando pasteles de frutas como por ejemplo el hojaldre de manzana con naranja.
La parte comestible de la naranja son los gajos, desechando los huesos, aunque tanto la piel de la naranja, como la flor de azahar que encontramos en el naranjo suelen emplearse para medicina naturista o para infusiones aromáticas.
Historia y beneficios de la Naranja Valenciana
La naranja valenciana, en sus diversas variedades que todos conocemos forman parte de la família de la naranjo dulce o Citrus Sinesis y sus orígenes se remontan a hace más de dos mil años y se localiza en una región desde el sureste de China hasta gran parte de la India, incluyendo algunas islas del archipiélago de Oceanía. Durante el siglo XVI fueron transportadas hasta la actual Europa por navíos principalmente portugueses, que las cultivaban en la mayoría de paradas del trayecto de vuelta a casa desde las Indias para combatir el escorbuto, es por eso que en la actualidad encontramos Citrus Sinesis en diferentes puntos del sur de Asia, África y Europa oriental.
No obstante, una segunda escuela de pensamiento, indica que las naranjas ya existían en Grecia en su época de esplendor, ya que aparece en las escrituras un fruto llamado Manzana de oro.
La naranja es un fruto altamente vitamínico, con altas concentraciones en proteínas y diferentes minerales. La vitamina más conocida de la naranja, y por la que ésta es famosa, es la vitamina C. Esta vitamina es vital para el desarrollo de los mamíferos y la mayoría los producen ellos mismos. Los humanos somos una excepción en este campo y no somos capaces de producir toda la vitamina C que nos convendría, por eso está tan indicado tomar naranjas y mandarinas. La vitamina C está comprobado que favorece nuestra dentadura aportándole calcio, y nuestras encías sanándolas contra el escorbuto. También fortalece huesos, cartílagos y tejidos de la piel generando tejido conectivo normal, favoreciendo la cicatrización de heridas.
Comiendo naranjas ecológicas de Valencia nos aseguramos de estar ingiriendo la naranja en estado puro, sin ninguna intervención química, manteniendo todas sus propiedades originales intactas. De esta manera está comprobado que se pueden combatir (a largo plazo) enfermedades degenerativas como cáncer, Alzheimer o arterioesclerosis. Su ingesta está recomendada para todas las personas, especialmente en edades de crecimiento y en etapas de vejez.
Campos de nuestros agricultores
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